저 어릴때 간장치킨 있잖아요 후라이드 치킨을 간장에 절여가지고 간장치킨인줄 알았는데 알고보니 그게 아니였더라구요 근데요

간장에 절인다면 당연히 짜서 먹을 정도가 못됩니다

교촌치킨 같은 경우

소량의 소스를 붓칠로 치킨에 바르고

다른 브랜드치킨들은 간장소스를 붓칠은 하지 않지만

소량에 치킨을 버무리는 정도입니다

질문자님 말처럼 절이는 정도라면 못 먹습니다